Parece paradoxal?
Afinal, esse apreciadíssimo petisco é bastante calórico. Pois aqui vai a
explicação para o inusitado efeito emagrecedor: "Essa oleaginosa contém
gorduras insaturadas e vitamina E, nutrientes fundamentais para o controle do
apetite, além de ser também uma boa fonte de fibras, o que também dá
saciedade", explica a nutricionista Vanderlí Marchiori, de São Paulo.
"Então, se você consumir 40 gramas -- o equivalente a um punhado -- lá
pelas 5 horas da tarde, poderá obter o benefício. Essa quantidade representa
150 calorias. E elas vão substituir as muitas outras de tantos outros alimentos
que vão deixar de ser ingeridos nas duas horas seguintes." Afinal, você não
vai ter tanta vontade de ficar beliscando até praticamente a hora de ir para a
cama.
http://saude.abril.com.br/edicoes/0298/nutricao/conteudo_282385.shtml
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