Nem toda bactéria é nociva ao corpo humano. Existem
as chamadas probióticas, que são benéficas ao hospedeiro se estiverem presentes
em quantidades adequadas.
Agora, pesquisadores americanos desenvolveram um
leite em pó que estimula a formação de colônias destas bactérias na flora
intestinal de bebês, aumentando a eficiência do sistema imunológico nos
primeiros meses de vida.
O nome da nossa heroína é a bactéria do gênero Bifidobacterium
(Bb12), necessária em todos os intestinos infantis, mas presente em
quantidades muito pequenas em alguns deles. O experimento, coordenado por
nutricionistas da Universidade do Illinois (EUA), dividiu 172 bebês de até seis
semanas de idade em dois grupos diferentes.
O primeiro grupo foi nutrido com uma fórmula padrão
de alimentação, enquanto o segundo recebeu um preparado especialmente para aumentar
a população de Bb12 nos sistemas digestivos. Os bebês do segundo grupo,
conforme verificaram os cientistas, tinham maiores taxas de imunoglobulina anti
rotavírus e poliovírus, além de outras defesas importantes.
A ideia do projeto é auxiliar as mães que por
alguma razão não conseguem suprir o bebê com leite materno em quantidade
suficiente para garantir sua saúde. Ao estimular o sistema de defesa natural do
intestino, o novo leite em pó ajuda o bebê a combater infecções mais
facilmente.
A eficiência deste leite em pó, conforme explicam
os cientistas, é especialmente percebida entre os bebês nascidos por cesariana,
que naturalmente desenvolvem menos recursos próprios para combater agentes
patogênicos. Isso acontece porque as crianças nascidas por parto normal têm
mais contato com bactérias da mãe ao nascer, o que estimula suas defesas desde
o início. [Science Daily, Foto]
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